香辣虾是你的拿手菜吗?能分享一下你的做法吗?大家好!我是小丫爱美食。今天我为大家分享最简单的香辣虾的做法,鲜香麻辣,学会后再也不用去饭店了。香辣虾食材:大青虾、干辣椒、葱段、姜片、蒜末、郫县豆瓣酱、料酒、盐、生抽、酱油、...

本期导读:椒盐排骨做法是什么?说到椒盐排骨,也许很多人不了解椒盐。其实大家并不陌生,在炒菜或者烧烤过程中经常用到,因其具备“麻辣,咸香”的味道,一直是大众厨房比较常见的调味品,像我们用过的十三香,胡椒粉,孜然粉等都是椒盐...

烧茄子是个完整的烹饪概念,关联食材选择、前期处理、配菜和调料、火候和时间等每道工序,选择调味料只是其中的一个环节。每个环节都做好了,调味料才会发挥最佳作用。(家里做这盘茄子,成本至多两块钱,却能吃出大饭店的感觉。茄子的魅...

最近,家里的老人家说:“最近家里吃得太好了,今天做点素菜吃吧。”为了满足家里老人的口欲,做什么菜呐!想了想这道家常其实挺符合的老人家的口感,吃起来口感软嫩,鲜香四溢,好吃又下饭,营养特别的好。这道美味的家常菜所用的食材也...

制作方法:1、在市场上买来的鳝鱼是清理干净的,把买来的鳝鱼洗净切断备用;2、将鳝鱼段方入盆中,放入盐、料酒腌后放入干淀粉上浆;3、香葱洗净切段,姜去皮切丝,蒜也切丝,干辣椒节和干花椒适量备用;4、炒锅烧热放油,六成油温时...

干煸四季豆属于川菜菜系,口味干香辣爽,营养丰富,是一道色香味俱全的家常菜。这种老百姓餐桌上常见的蔬菜看似不起眼,但却能健脾胃,增进食欲,是炎炎夏日的消暑佳品。四季豆的做法有很多种,一般可以清炒,烧肉,北方人还喜欢做豆角焖...

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市面上抽油烟机的牌子那么多,什么瑞X,亿X,方X,老x......玲琅满目的烟机该如何选择是好呢?  一:不管是侧吸、近吸还是顶吸、下吸,能抽油烟的就是好机  其实所谓油烟机,就是个大罩子+离心风机+排烟管+电路开关,这...

喜欢吃鱼豆腐,QQ弹弹的~但是又是担心有没有胶又是担心会不会用不好的鱼,想吃又不敢买。为了这张嘴,我也是拼了……自制鱼豆腐主料鲜鲅鱼1条鸡蛋2个盐一勺料酒少许白胡椒粉适量自制鱼豆腐的做法步骤1. 鲜鲅鱼处理干净。2. 片...

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